Laschke Sommer 2019

106 ▼ Höhepunkte u.a. : ▼ Senffabrik in Fallot ▼ Hotel de Dieu in Beaune ▼ Weinstraße Grand Cru von Burgund ▼ 4 Nächte im 4-Sterne-Schlosshotel W er das Burgund bereist, unter- nimmt eine Reise an die historische Schnittstelle der europäischen Kultur. Nach der Teilung des Abendlandes un- ter den Nachkommen Karl dem Großen bauten die Herzöge von Burgund ein mächtiges Reich in Zentraleuropa auf, welches bis in die Niederlande reichte. Diese unglaubliche Macht und der mit ihr einhergehende Reichtum spiegeln sich noch heute im überaus reichen und vielfältigen kulturellen und archi- tektonischen Erbe Burgunds wieder. Nicht umsonst befanden sich hier ei- nige der wichtigsten Kirchen und Klö- ster der Christenheit, unendlich viele Burgen und Schlösser und einige der schönsten historischen Städte Europas. Aber auch die landschaftliche Schön- heit mit einer lieblichen Weinland- schaft prägt die Region. Sie wohnen in einem traumhaften Schloss aus dem 16.Jahrhundert, das noch wunderbar den Geist der Renaissance atmet. Haustüre – Nancy Stadtrund- 01. fahrt mit Minizug – Chailly- sur-Armancon Abholung von zu Hause. Über die Auto- bahn Koblenz – Trier – Luxemburg errei- chen Sie Nancy, die ehemalige Hauptstadt der Herzöge von Lothringen. Bei einer Fahrt mit der örtlichen, kleinen Minizug entdecken Sie die wunderschöne Jugend- stilstadt mit dem berühmten Stanislas- Platz aus dem 18. Jahrhundert. Dieser Platz mit vergoldeten, schmiedeeisernen Toren und Rokoko-Brunnen befindet sich neben verzierten Palästen und Kirchen in der historischen Altstadt und ist Teil des UNESCO-Welterbes. Am Nachmittag Weiterfahrt nach Chailly-sur-Armacon, wo Sie das Luxushotel„Golf Château de Chail- ly“, Ihr Domizil für die nächsten 4 Nächte erwartet. Beaune Stadtführung – 02. Besichtigung Hospiz & Senf- fabrik –Weinprobe Am Vormittag besichtigen Sie die Wein- handelsstadt Beaune mit eine der schöns- ten mittelalterlichen Altstädte Burgunds, geprägt durch ihre verwinkelten gepflas- terten Sträßchen und Plätze, eingerahmt von mittelalterlichen Stadtwällen. Sie besuchen das berühmte Hospiz „Hotel de Dieu“ aus dem 15.Jh., mit farbigen Ziegeldach und noch vollständig in ein- maliger Fachwerk-Kunst erhalten. Beim geführten Bummel durch die Altstadt kos- ten Sie auch burgundische Spezialitäten wie zum Beispiel den Petersilienschinken „jambon persillé“. Anschließend wird es richtig „scharf“, denn die Region ist auch für ihren Senf bekannt! Sie probieren ihn in der Senffabrik von Fallot. Allerdings hat dieser Senf wenig mit dem meist in- dustriell hergestellten schmeckenden Standardsenf gemeinsam. Genießen Sie den Wallnuss-Senf, den sanften Senf mit Kräutern der Provence oder andere inte- ressante Kreationen, die ihre Salatsoßen zum Gourmeterlebnis machen. Am Nach- mittag besuchen Sie ein renommiertes Weingut, wo Sie eine Weinprobe der Bur- gunderweine erwartet. Dijon Stadtführung –„Wein- 03. straße der Grand Cru“ –„Kir Royal“ im Cassissium Vormittags lernen Sie Dijon kennen, die Stadt der 100 Kirchtürme und einstiger Sitz der Herzöge von Burgund. Nach ei- nem Marktbummel mit kleinen Verkos- tungen tauchen Sie in Dijons prächtige Altstadt ein und sehen unter anderem den Herzogspalast, der heute das Muse- um der Schönen Künste und die Grabmä- ler der Herzöge von Burgund beherbergt. Am Nachmittag Fahrt über die „Wein- straße der Grand Cru von Burgund“, wo einige der besten Weine der Welt wach- sen. Neben pittoresken Weindörfern ent- decken Sie auch eine andere Spezialität, die schwarze Johannisbeere. Aus ihr wird der berühmte Cassis-Likör hergestellt, der mit einem Schuss Sekt zum berühmten Ihr Reisetermin: 02.06. - 06.06.19 BURGUND mit Schloss-Romantik Wiege der Romantik & frühen Gotik, Weinbau- & Schlemmerparadies Rundreise Rundreise im Laschke-PREMIUM-Reisebus